{"id":218,"date":"2024-01-28T20:31:11","date_gmt":"2024-01-28T20:31:11","guid":{"rendered":"https:\/\/buziol.de\/?p=218"},"modified":"2024-05-04T08:41:17","modified_gmt":"2024-05-04T08:41:17","slug":"gemuse-risotto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buziol.de\/?p=218","title":{"rendered":"Gem\u00fcse Risotto"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td><strong>Zutaten<\/strong><\/td><td><strong>Mengen<\/strong><\/td><\/tr><tr><td>Arborio Reis<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Fenchel<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Sellerie<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Kohlrabi<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Karotten<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Zwiebel<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Wei\u00dfwein<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Hefeflocken<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Raps\u00f6l<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Pfeffer<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td>Salz<\/td><td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Gem\u00fcse auf Reiskorngr\u00f6\u00dfe schneiden<\/p>\n\n\n\n<p>Zwiebel And\u00fcnsten<\/p>\n\n\n\n<p>Gem\u00fcse leicht anr\u00f6sten<\/p>\n\n\n\n<p>Mit Wei\u00dfwein abl\u00f6schen<\/p>\n\n\n\n<p>Reis dazugeben<\/p>\n\n\n\n<p>Hefeflocken und Gew\u00fcrze dazugeben<\/p>\n\n\n\n<p>Immer wieder Gem\u00fcsebr\u00fche dazugeben, bis Reis durch ist<\/p>\n\n\n\n<p>Am besten frisch essen<\/p>\n\n\n\n<table id=\"tablepress-2\" class=\"tablepress tablepress-id-2\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1 odd\">\n\t<th class=\"column-1\" style=\"width:30%;\"><strong>Argument<\/strong><\/th><th class=\"column-2\" style=\"width:30%;\"><strong>Bewertung<\/strong><\/th><th class=\"column-3\" style=\"width:30%;\"><strong>Quellen zur Bewertung<\/strong><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-hover\">\n<tr class=\"row-2 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Banken investieren in Gebiete, von denen prognostiziert ist, dass sie aufgrund des klimabedingt steigenden Meeresspiegels \u00fcberschwemmt werden. Das w\u00fcrden sie bestimmt nicht machen, wenn diese Gefahr tats\u00e4chlich best\u00fcnde.<\/td><td class=\"column-2\">Risiken f\u00fcr Banken werden hinsichtlich den prognostizierten Folgen des Klimawandels detailliert untersucht, da dies erhebliche Herausforderungen f\u00fcr deren Gesch\u00e4ftsmodelle birgt. Das Umweltbundesamt zB f\u00fchrt Szenarienanalysen dazu durch.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.google.com\/url?sa=t&amp;rct=j&amp;q=&amp;esrc=s&amp;source=web&amp;cd=&amp;cad=rja&amp;uact=8&amp;ved=2ahUKEwibvLqT7qqDAxXIRfEDHZ9eB5UQFnoECBUQAQ&amp;url=https%3A%2F%2Fwww.umweltbundesamt.de%2Fsites%2Fdefault%2Ffiles%2Fmedien%2F479%2Fpublikationen%2Fcc_29-2020_bewertung_klimawandelgebundener_risiken_teilbericht_1.pdf&amp;usg=AOvVaw1DXGJvlgCApyeExTIZ34tr&amp;opi=89978449\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Dokument<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Das bisschen CO2 kann doch keinen solchen Effekt haben&#8230;<\/td><td class=\"column-2\">CO2 und auch die weiteren klimawirksamen Gase wie Methan bestehen aus mehr als 2 Atomen &#8211; diese Molek\u00fcle k\u00f6nnen somit schwingen. Das ist wichtig, denn damit k\u00f6nnen diese bei Einstrahlung von Sonnenlicht viel Energie in Form von Bewegungsenergie speichern und wieder abgeben. Einen Teil davon geben sie zur\u00fcck in Richtung der Erdoberfl\u00e4che. Sauerstoff und Stickstoff, die Mengenm\u00e4\u00dfig viel h\u00f6her vorliegenden Molek\u00fcle in der Atmosph\u00e4re, bestehen aus 2 Atomen und k\u00f6nnen deswegen nicht &#8220;schwingen&#8221; und somit viel weniger Energie aufnehmen und auch wieder abgeben. <\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.quarks.de\/umwelt\/klimawandel\/so-eine-grosse-wirkung-hat-so-wenig-co2\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Erw\u00e4rmung geht auf die Sonnenaktivit\u00e4t zur\u00fcck<\/td><td class=\"column-2\">Seit mehr als 40 Jahren erfassen Satelliten die Sonnenaktivit\u00e4t. Damit lies sich berechnen, dass der Einfluss der durch Menschen verursachten Klimagase auf den Temperaturanstiegs mehr als 270 mal gr\u00f6\u00dfer war als die geringe zus\u00e4tzliche Erw\u00e4rmung durch die Ver\u00e4nderungen in der Sonneaktivit\u00e4t.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/climate.nasa.gov\/explore\/ask-nasa-climate\/2910\/what-is-the-suns-role-in-climate-change\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Es gab immer Schwankungen in der Temperatur auf der Erde.<\/td><td class=\"column-2\">Betrachtet man die Temperatur auf der Erde \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum, zeigen sich in allen Abschnitten Temperaturschwankungen. Die Abweichungen von einem definierten Mittelwert lagen dabei durchaus auch h\u00f6her als es heute der Fall ist. Allerdings traten die Ver\u00e4nderungen viel langsamer ein &#8211; und dennoch hatten sie auch fr\u00fcher gravierende Folgen f\u00fcr die Tier- und Pflanzenwelt auf der Erde. <br\/>Betrachtet man einen f\u00fcr die Menschheit relevanten Abschnitt, das Holoz\u00e4n, wird deutlich, dass die menschgemachte Temperaturerh\u00f6hung sehr schnell vor sich geht. Der Anstieg zu Beginn des Holoz\u00e4n vor 12.000 Jahren zeigt die Erh\u00f6hung der Temperatur nach der letzten Eiszeit und findet in Jahrtausenden statt. Ab ca. 5000 Jahren vor unserer Zeit sinkt die Temperatur wieder &#8211; doch der Mensch wirkt diesem Trend entgegen. Der Anstieg der Temperatur parallel zur Industrialisierung findet verglichen dazu rapide statt und die drastischen Steigungen finden sich in den vergangenen  Jahrzehnten.<\/td><td class=\"column-3\">z.B.: <br\/>Hansen, J., Sato, M., Kharecha, <br \/>\nP., von Schuckmann, K., Beerling, <br \/>\nD. J., Cao, J., Marcott, S., <br \/>\nMasson-Delmotte, V., Prather, <br \/>\nM. J., Rohling, E. J., Shakun, <br \/>\nJ., Smith, P., Lacis, A., Russell, <br \/>\nG., and Ruedy, R.: <br \/>\nYoung people&#8217;s burden: <br \/>\nrequirement of negative CO2 emissions, <br \/>\nEarth Syst. Dynam., 8, 577\u2013616, 2017 <br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.5194\/esd-8-577-2017\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.5194\/esd-8-577-2017<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Es n\u00fctzt gar nichts, wenn das kleine Deutschland hier etwas macht.<\/td><td class=\"column-2\">Ein Beispiel aus S\u00fcd-Korea, direkt \u00fcbernommen von der Quelle: &#8220;Gerade in den letzten Monaten hat sich der positive Einfluss gezeigt, den Deutschland auf die koreanische Klimapolitik haben kann. Die Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts zur Unzul\u00e4nglichkeit des Klimaschutzgesetzes l\u00f6ste Diskussionen \u00fcber die Erh\u00f6hung des koreanischen Klimaziels f\u00fcr 2030 aus.&#8221;<br\/><br\/>&#8220;Man mag in Deutschland denken, dass die eigene CO2-Minderung die Welt nicht retten kann. Doch d\u00fcrfen die indirekten Auswirkungen nicht untersch\u00e4tzt werden, die die deutsche Politik auf andere L\u00e4nder hat. Sollte die n\u00e4chste Bundesregierung das Ausstiegsdatum vorziehen, w\u00fcrde dies nicht nur die Emissionen in Deutschland senken, sondern auch Korea den Weg aus der Kohleverstromung ebnen.&#8221;<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.nationalgeographic.de\/umwelt\/energiewende-vorbild-deutschland\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/taz.de\/Deutscher-Kohleausstieg-als-Vorbild\/!5800343\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-7 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Industrie muss beginnen.<\/td><td class=\"column-2\">Die Industrie hat l\u00e4ngst begonnen, zB hinsichtlich der Energiewende. Die fossile Energiekrise, aufgrund der massiven Abh\u00e4ngigkeit unsicherer Quellen treibt an, dass insbesondere die Industrie schnellstm\u00f6glich auf erneuerbare Energietr\u00e4ger umstellt. Daf\u00fcr wurden Instrumente der Industriepolitik entwickelt wie zB das EU-Konzept der Important Projects of Common European Interest (IPCEI). Damit werden ausgew\u00e4hlte Technologien bis zur ersten kommerziellen Nutzung gef\u00f6rdert. In 2021 startete in Deutschland zB die F\u00f6rderung der Wasserstoffproduktion f\u00fcr die Anwendung in der Industrie. <br\/>Aber auch jeder Einzelne hat einen erheblichen Einfluss auf das Klima und kann sich bewusst daf\u00fcr entscheiden seinen pers\u00f6nlichen CO2-Fussabdruck zu senken. <\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.wirtschaftsdienst.eu\/inhalt\/jahr\/2022\/heft\/12\/beitrag\/energiewende-steht-fuer-die-chance-auf-re-industrialisierung-nicht-fuer-de-industrialisierung.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-8 even\">\n\t<td class=\"column-1\">CO2 ist doch gut f\u00fcr die Pflanzen.<\/td><td class=\"column-2\">Tats\u00e4chlich wachsen manche Pflanzen aufgrund des erh\u00f6hten CO2 in der Erdatmosphare besser. Das wird zB in Gew\u00e4chsh\u00e4usern genutzt um Tomaten schneller wachsen zu mehr. Es gibt daf\u00fcr auch einen Begriff, die CO2-D\u00fcngung. Allerdings ist der Effekt im Freiland geringer. Au\u00dferdem kann es auch nachteilige Folgen haben. Weizen zB weist unter h\u00f6heren CO2-Bedingungen einen niedrigeren Eiwei\u00dfgehalt auf. Im Regenwald wurde gezeigt, dass Lianen schneller wachsen und damit zB B\u00e4ume verdr\u00e4ngen &#8211; also CO2-Speicher. <br\/>Die negativen Effekte auf Pflanzen aufgrund des Klimawandels hingegen sind schwerwiegend, zB durch vermehrte Trockenheit.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.swr.de\/wissen\/1000-antworten\/foerdert-mehr-co2-das-pflanzenwachstum-100.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-9 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Vegetarier und Veganer sind schuld an der Abholzung des Regenwaldes mit ihrem Soja Konsum. <\/td><td class=\"column-2\">Dieses Argument ist mit einer Zahl vom Tisch: ca. 80% des weltweit angebauten Sojas geht in die Herstellung von Tierfutter. Bio-Tofu kommt meistens aus Europa \u2013 auch mit Soja aus Deutschland und \u00d6sterreich.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/ourworldindata.org\/vegetarian-vegan\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-10 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Der Verkehr* macht nur einen kleinen Teil des CO2 aus. (*hier kann alternativ stehen: Fliegen, Landwirtschaft&#8230;)<\/td><td class=\"column-2\">Allein in Deutschland ist der Anteil des Verkehrs an den Gesamtemissionen ist seit 1990 von etwa 13 % auf 19,4 % im Jahr 2021 gestiegen.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.umweltbundesamt.de\/daten\/verkehr\/emissionen-des-verkehrs#verkehr-belastet-luft-und-klima-minderungsziele-der-bundesregierung\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-11 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Bei der Messung der Temperatur wurden immer empfindlichere Instrumente verwendet, deshalb wird mehr gefunden.<\/td><td class=\"column-2\">Es w\u00e4re fatal, wenn die Verbesserung von Messmethoden und Messinstrumenten zu h\u00f6heren Konzentrationsbestimmungen f\u00fchren w\u00fcrden. Zu diesem Zweck gibt es Referenzstandards, die sicherstellen, dass Messungen vergleichbar sind.<\/td><td class=\"column-3\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-12 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Wissenschaft ist sich selbst nicht einig ob der Klimawandel vom Menschen verursacht wird <\/td><td class=\"column-2\">Es gibt wissenschaftliche Ver\u00f6ffentlichungen, welche >99 (Mark Lynas et al., 2021) bzw 100% (Powell, J., 2017) wissenschaftlichen Konsens belegen, dass der Klimawandel menschengemacht ist.<br\/>Es existieren Ver\u00f6ffentlichungen (Benestad, R.E), die das andersherum aufz\u00e4umen und wissenschaftliche Publikationen bewerten, die den menschengemachten Klimawandel leugnen. Darin werden methodische Fehler festgestellt, falsche Kontextinformation oder das Ignorieren von Informationen, welche die Hypothesen nicht unterst\u00fctzen. <\/td><td class=\"column-3\">Benestad, R.E., Nuccitelli, <br \/>\nD., Lewandowsky, S. et al. <br \/>\nLearning from mistakes in <br \/>\nclimate research. <br \/>\nTheor Appl Climatol 126, <br \/>\n699\u2013703 (2016). <br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00704-015-1597-5\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s00704-015-1597-5<\/a><br \/>\n<br \/>\nMark Lynas et al 2021 Environ. <br \/>\nRes. Lett. 16 11400<br \/>\n<br \/>\nPowell, J. (2017). <br \/>\nScientists Reach <br \/>\n100% Consensus on <br \/>\nAnthropogenic <br \/>\nGlobal Warming. <br \/>\nBulletin of Science, <br \/>\nTechnology &amp; Society, <br \/>\n37(4), 183-184. <br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1177\/0270467619886266\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.1177\/0270467619886266<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-13 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Elektroautos sind Klimasch\u00e4dlicher als Verbrenner.<\/td><td class=\"column-2\">Diese Meinung h\u00e4lt sich auch aufgrund der sogenannten &#8220;Schweden Studie&#8221;, die allerdings mitterweile korrigiert wurde, da die Annahmen f\u00fcr Elektromobilit\u00e4t zu negativ ausgelegt waren (zB ein Strommix angenommen wurde, der nicht mehr stimmt). Neuere Studien kommen zum Ergebnis, dass Elektromobilit\u00e4t (verbunden mit verbesserten Abbau-\/Produktionsbedingungen kritischer Einsatzstoffe sowie einem aktuellen oder besser \u00f6kologischen Strommix) viel besser hinsichtliche CO2 Erzeugung abschneidet als Verbrenner. <br\/>Noch allerdings liegen Elektroautos bzgl CO2-Ausstoss in der Herstellung hinter Verbrennern. In der Nutzung holen Elektroautos diesen Nachteil wieder ein. Dabei h\u00e4ngt es allerdings sehr stark vom verwendeten Strom und dem verwendeten Elektroauto (und Verbrenner mit dem verglichen wird) ab. Weitere Probleme sind umweltsch\u00e4dliche Einsatzstoffe bei der Herstellung von Akku und Elektromotor. Hier muss hinsichtlich der Abbaubedingungen und Recycling noch viel gemacht werden &#8211; es gibt schon Ans\u00e4tze daf\u00fcr. Aber auch im Verbrenner kommen kritische Einsatzstoffe zum Einsatz. Dem Klimawandel kann man mit Verbrennern nicht entgegentreten &#8211; auch nicht bei Verwendung von E-Fuels, die viel Energie in der Herstellung ben\u00f6tigen.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.swr3.de\/aktuell\/fake-news-check\/faktencheck-sind-e-autos-doch-klima-killer-co2-bei-herstellung-problematisch-100.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-14 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Es werden niemals f\u00fcr alle Autos Akkus verf\u00fcgbar sein.<\/td><td class=\"column-2\">Von der Website des Fraunhofer-Institut f\u00fcr System- und Innovationsforschung ISI: &#8220;Betrachtet man die zentralen Fragen entlang der gesamten Batterie-Wertsch\u00f6pfungskette, so zeigt sich: Der breiten Marktdiffusion batterieelektrischer Pkw (E-Pkw), welche insbesondere im Zeitraum 2020\u20132030+ in der entscheidenden Hochlaufphase sein wird, steht nichts Un\u00fcberwindbares im Wege. Jedoch gilt es noch etliche technologische, \u00f6konomische, \u00f6kologische, regulative und gesellschaftliche Herausforderungen im kommenden Jahrzehnt anzugehen.&#8221;<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.isi.fraunhofer.de\/content\/dam\/isi\/dokumente\/cct\/2020\/Faktencheck-Batterien-fuer-E-Autos.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-15 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Chemikalien in Elektroautos sind sch\u00e4dlich und k\u00f6nnen nicht ersetzt werden.<\/td><td class=\"column-2\">Das stimmt leider f\u00fcr manche Chemikalien &#8211; gerade f\u00fcr den Akku. Es gibt aber ein neues EU Gesetz bei dem neben der Sicherung der Verf\u00fcgbarkeit kritischer Rohstoffe auch die Einhaltung von Umwelt- und Sozialstandards verbessert werden:<br\/>EU-Binnenmarktkommissar Thierry Breton. \u201eMit diesem neuen Gesetz erh\u00f6hen wir unsere Kapazit\u00e4ten f\u00fcr die Gewinnung, Verarbeitung, Veredelung und das Recycling von Rohstoffen in Europa unter Einhaltung der h\u00f6chsten Umwelt- und Sozialstandards&#8230;&#8221;<br\/><br\/>Betrachtet man den Elektromotor so gibt es schon verf\u00fcgbare Alternativen zu Motoren mit seltenen Erden. Beim Renault Megane E-Tech erm\u00f6glicht der magnetfreie, elektrisch erregte Synchronmotor den Verzicht auf Seltene Erden wie zum Beispiel Neodym. <\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/germany.representation.ec.europa.eu\/news\/eu-kommission-begrusst-politische-einigung-uber-das-gesetz-uber-kritische-rohstoffe-crma-2023-11-14_de\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/blog.renault.de\/e-tech-innovationen-im-neuen-renault-megane-e-tech-100-elektrisch-episode-3-umweltfreundlicher-motor\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-16 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Energie f\u00fcr W\u00e4rmepumpen, Elektroautos etc kann niemals bereit gestellt werden <\/td><td class=\"column-2\">Betrachtet man nur Elektomobilit\u00e4t wird der zus\u00e4tzliche Bedarf bis 2030 unproblematisch sein. Bis 2050 gehen Prognosen von unter 10% mehr Bedarf an elektrischer Energie aus. Mit dem Umbau auf regenerative Quellen ist diese Steigerung erreichbar.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.eea.europa.eu\/publications\/electric-vehicles-and-the-energy\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-17 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Erneuerbare Energien stehen nachts und im Winter nicht zur Verf\u00fcgung.<\/td><td class=\"column-2\">Es gibt schon heute gro\u00dfe Speicher f\u00fcr elektische Energie und aktive Forschung und Entwicklung auf diesem Gebiet. Gemeinsam mit einem Smart Grid, wobei Elektromobilit\u00e4t als Croud Speicher eine grosse Rolle spielt, k\u00f6nnen Flauten in Wind und Nachtphasen \u00fcberbr\u00fcckt werden.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.ise.fraunhofer.de\/de\/leitthemen\/stationaere-batteriespeicher\/grossspeicher.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.rwe.com\/presse\/rwe-generation\/2023-05-31-rwe-startet-bau-von-batteriespeicher-grossprojekt\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.pv-magazine.de\/2023\/08\/04\/grossspeicher-in-deutschland-auf-dem-vormarsch\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-18 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Folgen des Klimawandels werden sicher nicht so schlimm, wie es vorhergesagt wird.<\/td><td class=\"column-2\">Leider ist sich die Wissenschaft einig dar\u00fcber, dass die Folgen gravierend sein werden. Durch die Attributionsforschung wird best\u00e4tigt, dass dem Klimawandel zuordenbare Wetterextreme heute schon zu sehr negativen Effekten \u00fcberall auf der Welt f\u00fchren. Schon seit 2007 wird auch in der Wissenschaft das Wort &#8220;Klimakatastrophe&#8221; verwendet.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/climate.ec.europa.eu\/climate-change\/consequences-climate-change_de\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-19 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Ich kenne eine Liste mit 1100\/1400 Wissenschaftlern, die nicht glauben, dass der Klimawandel vom Menschen gemacht ist und damit die geforderten Ma\u00dfnahmen in Frage stellen.<\/td><td class=\"column-2\">Es existieren tats\u00e4chlich auch Listen mit Wissenschaftlern, die gegen die Ma\u00dfnahmen zum Schutz des Klimas sind. Diese sind z.B. durch die Effekte auf die Wirtschaft motiviert. Ein Beispiel ist eine Unterschriftenliste (https:\/\/clintel.org\/world-climate-declaration\/) von CLINTEL (Climate Intelligence) mit bis zum Oktober 2023 circa 1800 Unterschriften. <br\/><br\/>Eine Bewertung dieser Liste findet sich bei euronews (https:\/\/www.euronews.com\/my-europe\/2022\/09\/16\/fact-check-did-1200-climate-experts-sign-declaration-denying-climate-emergency). <br\/><br\/>Wenige tats\u00e4chliche und aktive Klimaforscher und eine Verbindung zur \u00d6l- und Bergbauindustrie sind Kritikpunkte an dieser Liste.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/clintel.org\/world-climate-declaration\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.euronews.com\/my-europe\/2022\/09\/16\/fact-check-did-1200-climate-experts-sign-declaration-denying-climate-emergency\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-20 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Ma\u00dfnahmen zum Klimaschutz schaden unserer Wirtschaft  und wir k\u00f6nnen gegen\u00fcber dem Ausland nicht mehr konkurrieren<\/td><td class=\"column-2\">Genau das Gegenteil ist der Fall. Fossile Ressourcen sind endlich (\u00fcbrigends auch das Uran, welches in AKWs verwendet wird) und werden in den n\u00e4chsten Jahrzehnten limitierend werden. Sonne, Wind und Wasserkraft stehen unbegrenzt zur Verf\u00fcgung. Wer somit heute auf regenerative Quellen setzt, wird von Limitierungen fossiler Quellen nicht betroffen sein und dar\u00fcber hinaus Technologien entwickeln, die patentiert, angewandt und verkauft werden k\u00f6nnen.<\/td><td class=\"column-3\"><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-21 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Die Schwellenl\u00e4nder interessiert Klimaschutz nicht. Sie werden f\u00fcr das Wirtschaftswachstum den Klimaschutz immer hinten anstellen<\/td><td class=\"column-2\">F\u00fcr Schwellenl\u00e4nder gilt das gleiche wie zum vorigen Punkt. Dar\u00fcber hinaus sind darunter auch L\u00e4nder in denen zB viel Sonnenenergie verf\u00fcgbar ist. Uruguay z.B. ist ein Paradebeispiel f\u00fcr die Energiewende. Uruguay bezieht ca. 96% seines Stroms aus erneuerbaren Energiequellen, davon mehr als 30% aus Windkraftanlagen<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/uruguay.ahk.de\/de\/news\/news-details\/deutschland-und-uruguay-vereinbaren-eine-gemeinsame-energiepartnerschaft\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-22 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Aber China baut so viel Kohlekraftwerke<\/td><td class=\"column-2\">China baut tats\u00e4chlich nach wie vor Kohlekraftwerke, gilt aber gleichzeitig weltweit als Vorreiter im Bereich Erneuerbare Energien. China hat so viele Solaranlagen installiert wie der Rest der Welt zusammen und will bis 2060 klimaneutral sein.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.tagesschau.de\/wissen\/klima\/klimapolitik-china-100.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-23 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Atmosph\u00e4risches Wasser verf\u00e4lscht die Infrarot CO2 Messungen<\/td><td class=\"column-2\">F\u00fcr den nat\u00fcrlichen Treibhauseffekt (ohne den die Erde im Mittel -18\u00b0C Oberfl\u00e4chentemperatur h\u00e4tte) ist Wasserdampf in der Atmosph\u00e4re der wichtigste Faktor. Allerdings kommt der antropogene Treibhauseffekt hinzu und hierbei ist CO2 die bestimmende Gr\u00f6\u00dfe. Neuere Untersuchungen weisen auf eine Wasserdampf-R\u00fcckkopplung hin, welche die bei steigender CO2 Konzentration verurschte Temperaturerh\u00f6hung verdoppeln kann.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.umweltbundesamt.de\/service\/uba-fragen\/ist-nicht-wasserdampf-statt-co2-das-wichtigste\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.scinexx.de\/news\/technik\/wasserdampf-als-schluesselfaktor-fuer-die-klimaerwaermung\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-24 even\">\n\t<td class=\"column-1\">Klimamodelle sind nicht geeignet um darauf politische Entscheidugen zu gr\u00fcnden. Es h\u00e4ngt zu sehr von deren Parametrisierung ab, welche Aussagen zu erwarten sind.<\/td><td class=\"column-2\">Leider treffen viele fr\u00fchere modellbasierte Vorhersagen schon ein. Die Modellg\u00fcte hat sich \u00fcber die Jahrzehnte verbessert, was wissenschaftlich bewertet und nachgewiesen wurde.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/agupubs.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1029\/2019GL085378\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-25 odd\">\n\t<td class=\"column-1\">Es war viel w\u00e4rmer in der mittelalterlichen Warmzeit als heute.<\/td><td class=\"column-2\">Der Anstieg zu Beginn des Holoz\u00e4n zeigt die Erh\u00f6hung der Temperatur nach der letzten Eiszeit. Ab ca. 5000 Jahren vor unserer Zeit sinkt die Temperatur wieder bis zum steilen Anstieg mit der Industrialisierung. Der Anstieg der Temperatur stimmt mit den Vorhersagen der Wissenschaft \u00fcberein, findet rapide statt und liegt \u00fcber den in diesem Zeitalter vorherschenden Bereichen.<\/td><td class=\"column-3\">Hansen, J., Sato, M., <br \/>\nKharecha, P., von Schuckmann, <br \/>\nK., Beerling, D. J., Cao, <br \/>\nJ., Marcott, <br \/>\nS., Masson-Delmotte, <br \/>\nV., Prather, M. J., Rohling, <br \/>\nE. J., Shakun, J., Smith, <br \/>\nP., Lacis, A., Russell, <br \/>\nG., and Ruedy, R.: <br \/>\nYoung people&#8217;s burden: <br \/>\nrequirement of negative <br \/>\nCO2 emissions, <br \/>\nEarth Syst. Dynam., 8, 577\u2013616, <br \/>\n<br \/>\n<a href=\"https:\/\/doi.org\/10.5194\/esd-8-577-2017\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.5194\/esd-8-577-2017<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-26 even\">\n\t<td class=\"column-1\">CO2 ist schwerer als Luft \u2013 Wie kann es dann aufsteigen und als Treibhausgas wirken?<\/td><td class=\"column-2\">Durch die Verwirbelungen der Luft bleibt die CO2 Konzentration in der Atmosph\u00e4re gleich. W\u00fcrde das CO2 tats\u00e4chlich absinken, g\u00e4be es kein Leben, das Sauerstoff ben\u00f6tigt.<\/td><td class=\"column-3\"><a href=\"https:\/\/www.swr.de\/wissen\/1000-antworten\/co2-ist-schwerer-als-luft-wie-kann-es-dann-aufsteigen-und-als-treibhausgas-wirken-100.html\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Link zum Artikel<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<!-- #tablepress-2 from cache -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten Mengen Arborio Reis Fenchel Sellerie Kohlrabi Karotten Zwiebel Wei\u00dfwein Hefeflocken Raps\u00f6l Pfeffer Salz Gem\u00fcse auf Reiskorngr\u00f6\u00dfe schneiden Zwiebel And\u00fcnsten Gem\u00fcse leicht anr\u00f6sten Mit Wei\u00dfwein abl\u00f6schen Reis dazugeben Hefeflocken und Gew\u00fcrze dazugeben Immer wieder Gem\u00fcsebr\u00fche dazugeben, bis Reis durch ist Am besten frisch essen<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218"}],"collection":[{"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=218"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":257,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/218\/revisions\/257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=218"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=218"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buziol.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=218"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}